紅薯飄香
李夢游（永勝縣）
漫步在華燈初上的城區(qū)，突然嗅到烤紅薯的味道，香中帶甜。這是我非常熟悉的味道——一位賣烤紅薯的大叔推著車從身邊走過。關于紅薯的記憶漸漸清晰起來。我的童年時期，祖母總在家做她永遠做不完的家務。當院子里彌漫著香味，我們知道，祖母為我們烤的紅薯熟了。熱熱的紅薯、香香的紅薯、甜甜的紅薯，一下子，冬日的小院充滿了溫暖。這種快樂和滿足一直在我的心里流淌，無論過去多久都不曾忘記。妻子把火盆放在院子中，找來一些干樹枝點燃，火苗瞬間照亮了夜色。她往火盆里添了幾塊舊木頭，不一會兒，煙霧消散，燒過的木頭成了炭，她把火盆移到室內。妻子把兩個大紅薯放進火盆，一邊烤火一邊觀察紅薯。很快，烤紅薯的香味在房間里飄蕩。我的家鄉(xiāng)在永勝縣三川壩子的中央，主要種植水稻和蠶豆。由于沒有山地，想吃洋芋、玉米、紅薯、蘿卜等就得用大米跟住在山上的人交換。如果要的量大，還得自己背著大米上山，然后把交換到的洋芋或紅薯背回來。一般人吃不了這個苦。
麗江古城一角。
祖母是一個特別能吃苦的人，每年天寒地凍時，祖母和她的同伴就會背著大米去跟山里人家換紅薯。山路太遠，即使天不亮就出發(fā)，回到家也已經天黑。祖母到家時，我已經睡著，但第二天早上就能吃到煮熟的紅薯。
正是祖母和母親的勤勞、精明，沒有讓我們在小時候挨餓。然而，紅薯吃多了，肚子會不舒服，所以，我們這些孩子不喜歡吃紅薯，特別是煮紅薯，由于水分大，飽腹快但餓得也快。不喜歡吃煮紅薯又沒有別的東西吃，我們就吵著要祖母烤紅薯，祖母就會利用做飯時燒的火給我們烤紅薯。我們不愛吃的煮紅薯，祖母和父母親卻爭著吃，還說是因為不喜歡吃米飯。長大后才知道，他們不是愛吃煮紅薯，而是把米飯留給了正在長身體的我們。當我明白祖母和父母親的愛，卻已經無法報答他們。這給我的人生留下了太多遺憾。妻子烤好的紅薯就在眼前，散發(fā)著陣陣熱氣和誘人香味，只嘗了一口，我就被久違的溫暖包圍，瞬間忘記了冬天的寒冷、漫長。
圖片由周侃攝。
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