在思茅區(qū)思茅街道三家村社區(qū)臘梅坡居民小組,有一處充滿民族風(fēng)情的寶藏之地——拉祜媽葫蘆小院。4月11日下午,拉祜媽葫蘆小院迎來(lái)了第二屆“葫蘆節(jié)”民族文化體驗(yàn)活動(dòng),為每一位到訪者呈現(xiàn)了一場(chǎng)葫蘆與花的視覺(jué)與味覺(jué)的極致盛宴。

拉祜媽葫蘆小院門(mén)前的“葫蘆”。
“葫蘆節(jié)”是拉祜族一年中承載著豐收喜悅、傳遞祝福、祈愿平安的重要節(jié)日,拉祜語(yǔ)親切地稱它為“阿朋阿龍尼”。在拉祜族深厚的文化底蘊(yùn)里,葫蘆地位尊崇,它是吉祥如意的化身,更是族人對(duì)美好未來(lái)無(wú)限憧憬的具象象征。市民和游客們把對(duì)生活的熱愛(ài)和美好祝愿通過(guò)畫(huà)筆寫(xiě)在葫蘆上,并錯(cuò)落有致地懸掛在樹(shù)枝上。一個(gè)個(gè)“福祿”承載著大家對(duì)生活的熱愛(ài)與對(duì)未來(lái)的美好向往。

大家把對(duì)生活的美好祝愿寫(xiě)在葫蘆上。

把寫(xiě)有心愿的葫蘆掛在松樹(shù)上。
當(dāng)“拉祜族套雞游戲”開(kāi)始時(shí),整個(gè)場(chǎng)地都充滿了歡聲笑語(yǔ)。參加活動(dòng)的市民和游客們手持套圈,神情專注而又充滿期待地瞄準(zhǔn)目標(biāo)。每一次圈套的拋出,都伴隨著陣陣歡呼聲和喝彩聲,大家盡情暢享著這項(xiàng)承載著拉祜族智慧與傳統(tǒng)的趣味游戲所帶來(lái)的歡樂(lè)時(shí)光。

套雞游戲現(xiàn)場(chǎng)。

套雞游戲吸引大家參加。

套雞游戲現(xiàn)場(chǎng)。
“舂”這一烹飪手法歷史悠久,承載著普洱少數(shù)民族的生活智慧與文化傳承。過(guò)去,人們?yōu)榱藢⑹巢募庸こ杀阌谑秤玫臓顟B(tài),逐漸摸索出了這種利用杵臼等工具反復(fù)搗砸食材的方式。歷經(jīng)歲月沉淀,“舂”不僅成為一種烹飪手段,更成為普洱美食文化的鮮明標(biāo)志?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),人們圍聚在一起,將酸芒果、酸李子、酸多依等食材放入器具之中,一同舂搗。在一聲聲有力的杵擊聲中,奇妙的味道漸漸彌漫開(kāi)來(lái),讓大家真切領(lǐng)略到拉祜族“萬(wàn)物皆能舂”的飲食文化韻味。

大家體驗(yàn)普洱“萬(wàn)物皆能舂”的獨(dú)特飲食文化。

酸芒果、酸李子、酸多依等普洱當(dāng)?shù)爻S糜凇棒钡氖巢摹?/span>
作為活動(dòng)壓軸環(huán)節(jié)的百花宴成為最大亮點(diǎn)。宴席精選當(dāng)?shù)貢r(shí)令鮮花,巧妙地融入一道道特色美食之中?;ú讼★?、炒春花、包燒花,每一口由普洱時(shí)令花菜制作的食物都飽含著山間自然的香氣,搭配上拉祜族手抓飯、石斛花煮雞、石斛花燉蛋等特色美食,讓食客在味蕾中感受普洱美食魅力。

百花宴。

炒白花。

拉祜族手抓飯。
“這樣的活動(dòng)太有意義了,能讓我們?nèi)绱松钊氲仡I(lǐng)略普洱民族文化的獨(dú)特韻味。這并非一次走馬觀花式的游覽,而是親身參與體驗(yàn)。只有這樣,才能真切懂得什么是普洱民族特色,體會(huì)有一種味道叫普洱?!眮?lái)自遼寧的游客陳女士說(shuō),這一場(chǎng)美食體驗(yàn),是一次刻骨銘心的文化之旅。

品嘗百花宴。

席間的拉祜族歌曲表演。

邊吃美食邊看特色文化演出。
拉祜媽葫蘆小院,其意義遠(yuǎn)不只是一家飯店,它已經(jīng)成為了一個(gè)民族文化傳播驛站,將拉祜族文化以溫暖而有力的方式傳遞給每一位到訪者。作為一家獨(dú)具特色的小院,拉祜媽葫蘆小院承載著深厚的民族情感與文化底蘊(yùn)。它巧妙地將民族文化元素融入到每一個(gè)角落,無(wú)論是精心布置的室內(nèi)裝飾,還是獨(dú)具匠心的菜品呈現(xiàn),亦或是充滿韻味的活動(dòng)安排,都無(wú)一不在訴說(shuō)著民族文化的精彩故事。

拉祜媽葫蘆小院把拉祜族文化繪于墻上。
“在這里,用餐不再僅僅是為了飽腹,更是一次深度體驗(yàn)民族文化的奇妙之旅。我們舉辦這樣的活動(dòng),就是希望能搭建起一座溝通的橋梁,讓更多人深入了解拉祜族文化的獨(dú)特魅力。”拉祜媽葫蘆小院主理人陳茜介紹,除了美食帶來(lái)的味蕾享受,拉祜媽葫蘆小院還通過(guò)豐富多樣的活動(dòng),讓拉祜族民族文化的魅力得以全方位展現(xiàn),讓人們?cè)跉g聲笑語(yǔ)和互動(dòng)體驗(yàn)中,親身感受普洱民族文化的魅力與深度。
來(lái)源:茶城思茅
【聲明】如需轉(zhuǎn)載麗江市融媒體中心名下任何平臺(tái)發(fā)布的內(nèi)容,請(qǐng) 點(diǎn)擊這里 與我們建立有效聯(lián)系。