在大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),豆花米線配咖啡,毫無違和感;東華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,“比孔雀更會(huì)開屏的是云南的餐桌”文案下,各類蔬菜的配色超出片……近年來,菜市場(chǎng)成為了城市旅游的一站。這背后,是旅游方式從“景觀打卡”到“沉浸式生活”的轉(zhuǎn)變。在昆明,越來越多的菜市場(chǎng)正以“市場(chǎng)游”的姿態(tài),為廣大游客旅居云南,感受始于山水、歸于煙火的“有一種叫云南的生活”注入鮮活力量。
篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
從“網(wǎng)紅”到全國(guó)旅游標(biāo)桿
大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是昆明的網(wǎng)紅菜市場(chǎng)之一,不僅本地市民喜歡,更吸引了大量的游客及任賢齊、梅婷、高圓圓等明星到訪。居住于上海的昆明女演員王一楠,回昆后也喜歡到這里逛一逛,并在視頻號(hào)里分享這里的煙火氣。
從春天的可食用鮮花到夏天的野生菌,大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日均吸引市民游客超4萬人次,節(jié)假日甚至突破10萬人次。這里600多種食材食物,藏著四季美味。2025年12月21日,在由中國(guó)旅游研究院、湖南省文化和旅游廳、常德市政府共同主辦的2025美食旅游發(fā)展大會(huì)上,大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)憑借《從市井菜市場(chǎng)到文旅地標(biāo)——篆新里的云南生活》案例,成功入選“2025美食旅游標(biāo)桿案例”,成為全國(guó)唯一上榜的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。


篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里售賣的各種野生菌和春菜 大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 供圖
豆花米線、豆面湯圓、甜白酒、烤乳扇、舂雞腳,以及各種新鮮的蔬菜水果……走進(jìn)大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),很難空著手離開。天津游客張女士不僅買了羊肚菌、釋迦果等美食郵寄回家,還在品嘗了豆花米線、烤乳扇等特色小吃后,甚至萌生“要到昆明住上一個(gè)月”的念頭。
近年來,大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在“主客共享”的理念下,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了升級(jí)改造,不僅將非遺扎染等云南民族文化元素以及16個(gè)州市的特色美食匯聚于此,還引入了咖啡、茶飲等年輕人喜歡的業(yè)態(tài),打造“菜市場(chǎng)+咖啡”場(chǎng)景。例如幸也精品咖啡篆新店推出的荊芥冷萃、拓東醬油拿鐵、烤乳扇拿鐵、酸木瓜特調(diào)等產(chǎn)品,深受年輕人喜愛。

德欽弦子文化藝術(shù)節(jié) 大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 供圖
大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還積極融入昆明全域旅游生態(tài),與富春·聶耳文化街區(qū)聯(lián)動(dòng)推出“聶耳文化街區(qū)+篆新市場(chǎng)”雙線漫游路線,帶來“市井+人文”的復(fù)合體驗(yàn);與順城購(gòu)物中心合作舉辦“奇妙果子節(jié)”活動(dòng),實(shí)現(xiàn)“農(nóng)文旅+商圈”的客流互動(dòng);與楚雄南華、西翥街道等聯(lián)動(dòng),成為連接城市與鄉(xiāng)村、傳統(tǒng)與現(xiàn)代的文旅橋梁,也成為展示“有一種叫云南的生活”的重要窗口,成為了很多游客來昆明的必選項(xiàng)。
東華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
從“菜籃子”到“文旅筐”
面積3萬平方米、地鐵直達(dá)、900余家商戶——東華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)同樣吸引著越來越多游客的目光。干凈整潔的環(huán)境、“好新鮮蔬菜市場(chǎng)”活動(dòng)文案,讓它成為游客眼中的“寶藏打卡地”。

東華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
2024年,東華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)被納入昆明“市場(chǎng)游”試點(diǎn),通過大力推進(jìn)農(nóng)文旅深度融合,東華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)積極推進(jìn)硬件升級(jí)與活動(dòng)策劃創(chuàng)新,在保留農(nóng)產(chǎn)品集散交易功能的基礎(chǔ)上,增設(shè)黨群服務(wù)中心、閱讀角、休息區(qū),實(shí)現(xiàn)“買菜+休閑”的場(chǎng)景融合;舉辦“好新鮮書菜市場(chǎng)”“吃花節(jié)”等活動(dòng),并聯(lián)動(dòng)書店、個(gè)人攝影師舉辦各類活動(dòng)10余場(chǎng),豐富了菜市場(chǎng)文化內(nèi)涵。
走在東華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),抬頭便能看見活動(dòng)留下的“比孔雀更會(huì)開屏的是云南的餐桌”“把春天嚼進(jìn)胃里,讓生活開出花來”“生活千瘡百孔,但生活永遠(yuǎn)熱氣騰騰”等文案,讓人覺得逛菜市場(chǎng)也是件很有意思的事情。

東華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里有趣的文案
市場(chǎng)內(nèi),每天都有人排隊(duì)購(gòu)買的官渡粑粑、破酥包、鈺香元豬腳米線,以及“每天只賣一鍋湯”的舊城一湯過橋米線等極具特色,很適合邊逛邊吃。緊鄰的東華米軌文化公園項(xiàng)目也已開業(yè),加上米軌鐵路沉淀的深厚文化,進(jìn)一步延伸了“市場(chǎng)游”的體驗(yàn)場(chǎng)景。
據(jù)統(tǒng)計(jì),東華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已累計(jì)接待外地游客8萬余人次,節(jié)假日日均客流達(dá)5萬人次,帶動(dòng)4000余人就業(yè)。通過農(nóng)文旅融合,市場(chǎng)商戶整體營(yíng)收同比增長(zhǎng)超15%,并同步帶動(dòng)周邊餐飲、住宿等相關(guān)業(yè)態(tài)的消費(fèi)增長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)了“菜籃子”向“文旅筐”的轉(zhuǎn)型。
未來,東華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)將繼續(xù)深化農(nóng)文旅融合,創(chuàng)新打造城市“市場(chǎng)游”場(chǎng)景,通過深挖“米軌文化”特色資源、持續(xù)舉辦主題文化活動(dòng)等方式,讓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)成為一個(gè)“主客共享”的文化體驗(yàn)空間。
※新聞延展
100個(gè)文旅新業(yè)態(tài)展現(xiàn)新風(fēng)尚
從“景觀打卡”到“沉浸生活”,游客要的不是“到此一游”,而是“成為當(dāng)?shù)厝恕钡那榫w價(jià)值與深入體驗(yàn)。近年來,面對(duì)旅游市場(chǎng)從觀光游向休閑度假游轉(zhuǎn)變的趨勢(shì),昆明市積極推動(dòng)旅游資源產(chǎn)品化、旅游產(chǎn)品市場(chǎng)化,精心策劃和培育“觀鷗季、賞花季、食菌季、市場(chǎng)游”等特色產(chǎn)品。為推動(dòng)“市場(chǎng)游”發(fā)展,昆明市文化和旅游局聯(lián)合昆明市商務(wù)局和市市場(chǎng)監(jiān)督管理局制定了《關(guān)于印發(fā)推進(jìn)市場(chǎng)游工作方案》。目前,除了大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、東華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),木水花野生菌市場(chǎng)、五里多農(nóng)博市場(chǎng)等也在通過持續(xù)升級(jí)改造,成為旅游的新空間、新場(chǎng)景。
由昆明市文化和旅游局主辦,昆明市融媒體中心·都市時(shí)報(bào)承辦的心動(dòng)昆明·2025文旅新業(yè)態(tài)風(fēng)尚榜評(píng)選活動(dòng)正在進(jìn)行中?;顒?dòng)聚焦昆明文旅新業(yè)態(tài)、新模式、新場(chǎng)景,將評(píng)選“心動(dòng)昆明·好品”“心動(dòng)昆明·好味”“心動(dòng)昆明·好夢(mèng)”“心動(dòng)昆明·好景”“心動(dòng)昆明·好享”五大類別共100個(gè)新業(yè)態(tài),歡迎廣大市民與游客關(guān)注并參與活動(dòng),一起去體驗(yàn)心動(dòng)昆明的新業(yè)態(tài)、新場(chǎng)景、新玩法。
來源:都市時(shí)報(bào)
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