走進云縣愛華鎮(zhèn)長坡嶺的羅光英養(yǎng)殖場，工人們正熱火朝天地將新鮮玉米秸稈粉碎、壓實、裹包，有條不紊地加工青貯飼料。一捆捆成品青貯飼料整齊碼放在廠房內(nèi)，層層疊疊如小山般堆起，在陽光照射下散發(fā)著清新的草香。遠處的牛舍里，牛只的歡叫聲清脆悅耳，伴著微風拂過草梢的輕響,奏響了一曲靈動悠揚的田園牧歌。
2025年，云縣推出“玉米秸稈粉碎青貯高效機械化技術(shù)”。這項技術(shù)是青貯飼料加工領(lǐng)域先進、適用、高效的機械化技術(shù)，核心是在玉米生長至灌漿后期、籽粒水分含量達60%-70%時，通過機械設(shè)備將全株玉米收割切碎、籽粒破碎揉碾，再以打捆包膜或窖池壓實的方式貯存，讓其在密閉厭氧環(huán)境下發(fā)酵為優(yōu)質(zhì)飼料。
云縣羅光英養(yǎng)殖場是推廣“玉米秸稈粉碎青貯高效機械化技術(shù)”的重點應(yīng)用主體，實打?qū)嵉慕?jīng)營數(shù)據(jù)，直觀彰顯了糧改飼產(chǎn)業(yè)的增收實效。養(yǎng)殖場每年開展糧改飼作業(yè)0.8萬噸，以全株玉米秸稈為主要原料，年原料投入成本400萬元，青貯飼料銷售收入達480萬元，實現(xiàn)利潤80萬元；同時，養(yǎng)殖場自主種植玉米500余畝，常年存欄牛200余頭，成功構(gòu)建起“青貯飼料養(yǎng)牛、牛糞肥田種飼草”的新型種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展模式。
產(chǎn)業(yè)興則百姓富，就業(yè)穩(wěn)則增收實。據(jù)養(yǎng)殖場負責人介紹，企業(yè)每年從本地收購玉米秸稈等原料近0.6萬噸，既保障了自身飼料需求，又帶動周邊80余戶農(nóng)戶發(fā)展飼草種植，戶均年增收超萬元。此外，養(yǎng)殖場每年吸納周邊勞動力5475人次，直接帶動8個村180戶農(nóng)戶實現(xiàn)家門口就業(yè)，讓農(nóng)民無需背井離鄉(xiāng)，就能通過務(wù)工、原料銷售等方式獲得穩(wěn)定收入。從過去農(nóng)戶“單打獨斗”的零散種植，到如今“合作社+基地+農(nóng)戶”的緊密利益聯(lián)結(jié)模式，青貯飼料產(chǎn)業(yè)宛如一根“金紐帶”，將種植戶與養(yǎng)殖合作社深度聯(lián)結(jié)，讓農(nóng)戶穩(wěn)穩(wěn)端住了“種養(yǎng)飯碗”。
青貯一小捆，增收一大步。在推廣“玉米秸稈粉碎青貯高效機械化技術(shù)”、發(fā)展畜牧生產(chǎn)的實踐中，羅光英養(yǎng)殖場只是眾多經(jīng)營主體中的一個縮影。如今的云縣鄉(xiāng)村，片片青綠飼草迎風舒展，臺臺青貯機械穿梭作業(yè)，曲曲田園牧歌悠悠回蕩。在新技術(shù)的賦能下，云縣糧改飼產(chǎn)業(yè)不僅推動種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，更繪就了產(chǎn)業(yè)興、生態(tài)美、百姓富的鄉(xiāng)村和美畫卷。（徐升聲 黃萍 李珺韜）
來 源：云縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
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